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榜样人物
【旅游业女性榜样】“新时代旅游业的女性榜样”管理菁英——余跃红


 

      余跃红现任郑州索菲特国际饭店总经理。她从事酒店业二十四年,脚踏实地,锐意进取,高标准严要求,致力于打造优秀团队;管理中提倡高层重思路,中层讲落实,基层强标准的管理模式,带动整体运营全面提升;将企业价值观融入到酒店的实际经营、管理和服务中,聚焦顾客、拥抱平台、取得业绩、超越期望;秉承专注才能从容,极致才有结果的匠人精神。2017至2018年,酒店先后获得2017年最佳设计酒店奖、百强MICE酒店、年度精选商务酒店;中国最佳城市商务酒店、最佳绿色会议酒店、最受欢迎婚宴服务大奖、中国酒店最佳餐饮口碑大奖-中国酒店新媒体联盟等。

  脚踏实地,专注酒店业20年。余跃红积累沉淀完成了一个从实习生到主管、经理、总监、驻店经理和总经理的角色转变和个人成长。在每一个职位和阶段,静心磨砺,突破自我,展现新时代新女性的崭新形象和个人魅力。

       高标准严要求,打造优秀团队。余跃红将热忱待客、持续绩效、进取精神、创新、信任、尊重的企业价值观融入到酒店的经营、管理、产品和服务中,关注员工才能和潜质,鼓励创新,通过全面培训促进技能提高,让员工有目标,能落实,有期待。

 

       知难而上,挑战自我。在面临城市中心东移,新酒店鳞次栉比,酒店装修换代的困难时刻,余跃红承担总经理。她知难而上,餐饮狠抓品质提升,客房重在环境舒适,前厅强化顾客体验,从宾客关注点切入,带动整体运营提升。2018年上半年度开房率和平均房价在酒店中排名第三,顺利通过财务审计、工程审计、采购审计等。酒店完成ISO14001 2016质量认证体系认证,宾客满意度不断提升,携程客户满意度分值从4.6上升至4.8分,宾客体验分值目前为95.85,高于目标分值93.17。

  以企业社会责任为己任,积极参与公益环保慈善活动。酒店参与绿色中原协会郑州空气一目了然项目,365天定点拍摄,对郑州空气分析做出了贡献;响应集团号召,作为精准扶贫帮扶人,为南阳市偏远山区的贫苦农民送去爱心捐赠,冬至为环卫工人送温暖。推进Planet21保护地球计划,与智行基金、为地球植树等公益项目持续合作,积极承担社会责任。

  完善酒店人才培养体系,为企业及社会培养优秀人才。余跃红适应人才发展趋势,采取请进来走出去的方式,邀请各行业专家到酒店给员工培训,提升员工的服务技能。支持校企合作,强强联合培养人才发展新模式,酒店全年累计培训人次36969。她还经常到各大院校进行讲座,分享从业经历,得到同学和老师赞誉。

 

(供稿单位:郑州索菲特国际饭店