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榜样人物
【旅游业女性榜样】“新时代旅游业的女性榜样”时代学人——郑耀星

郑耀星,福建师范大学二级教授、旅游学院原院长;2017年10月至2019年9月任福建信息职业技术学院海峡旅游学院院长。中国妇女旅游委员会委员、全国旅游职业教育教学指导委员会委员、首届海峡教育联盟主席。
获得“福建省普通高校优秀中青年骨干教师”“、全国地理科普先进个人、”“福建省女职工标兵”、全国妇联“巾帼建功标兵”、福建师范大学教学名师、福建省旅游局和福建省人事厅“旅游行业先进工作者”、中国饭店金马奖“2010-2011年度最具影响力的十大名师”等称号。
一、具有强烈的事业心和奉献精神,勇于开拓创新。创办福建师范大学旅游学院,努力拼搏、开拓进取,为学校获得旅游管理省级重点学科、工商管理一级学科硕士点。担任全国旅游职业教育教学指导委员会委员、主持完成教育部酒店管理专业职教师资《专业教师标准》《专业教师培养标准》制定,教学大纲、核心教材《酒店管理教材教法》编写、人才培养质量评价方案制定、数字化资源库建设等等。担任中国妇女旅游委员会委员,积极参与旅游扶贫,创办福建省旅游业妇女扶贫培训班(首期尤溪、第二期平潭);担任中国旅游协会教育分会常务理事、承办2014年中国旅游协会教育分会年会。担任中国资源学会旅游资源研究会副主任、中国会展经济研究会会展旅游专业委员会副主任、福建省教育评估中心专家、福建省旅游产业发展专家咨询委员会委员、福建省服务标准化委员会委员等学术与社会兼职。
二、注重教书育人,为人师表,敬业爱生。长期坚持本科教学,教授的《旅游规划与开发》《旅游资源学》被评为省级精品课程;《景区开发与管理》被评为国家级网络资源共享课和省级慕课;担任硕士研究生导师期间,共培养120多位硕士研究生。主讲的《旅游规划、开发与管理》被评为福建省优质硕士学位课程。“本硕衔接的旅游规划类课程建设”获省级优秀教学成果二等奖,“海峡旅游教育合作模式”获省级优秀教学成果奖二等奖。
三、积极开展海峡两岸旅游教育合作。作为福建省旅游协会教育培训分会会长,牵头成立海峡旅游教育联盟,担任联盟首任主席至今。2011年、2012年和2014年主办海峡教育联盟年会、青年旅游学者论坛和海峡旅游教育论坛等。协助承办2013年和2015年在台湾举办的海峡教育联盟年会及海峡教育论坛。开拓福建师范大学与台湾世新大学、铭传大学的成建制2+1+1的旅游教育合作模式,获得福建省优秀教学成果二等奖。
四、课题研究与论著成果丰硕。先后完成国家社科基金、教育部、国家海洋局、省旅游规划等各类课题60多项,获得国家级优秀教学成果奖、省社科优秀成果奖等10多项,出版论著80多篇(部)。主持完成福建省地方标准《福建省乡村旅游经营单位等级划分与评定》的制定。主持和完成福建省滨海旅游开发规划、福建省温泉旅游开发规划、福建省红色旅游发展规划等课题50多项。
获得国家级优秀教学成果二等奖1项,省级优秀教学成果二等奖2项,省级精品课程2门,省社科优秀成果二等奖1项、三等奖2项;获得福州市社科优秀成果一等奖1项、福建省社科优秀建议奖3项、福建省“建设海峡西岸经济区”优秀建议奖2项、“海峡旅游教育论坛”优秀论文一等奖1项。