2017年5月15-17日,由中国旅游协会妇女旅游委员会、中国妇女发展基金会主办、赤峰市妇联承办的“赤峰市巾帼农家乐能力提升培训项目培训会”在喀喇沁旗雷营子村正式启动。
为期三天的培训班,分别在喀喇沁旗西桥镇雷营子村、红山区文钟镇、翁牛特旗乌丹镇举办,面对面培训了3个旗县区7个苏木乡镇50个村的370名农家乐经营者、服务员和妇代会主任。
本次培训邀请来自中国旅游协会民宿客栈余精品酒店分会副秘书长侯洁和北京乡村旅游培训教师于秀兰两位专家,分别从乡村旅游发展概述、乡村旅游系列故事和农家乐的经营理念、管理知识、烹饪技艺、服务标准、文明礼仪、食品安全等相关内容进行了详细的培训。两位老师图文并茂、深入浅出、理论与实践结合的讲授方式,给参加培训的农家乐负责人上了一堂精彩的培训课,给予
乡村旅游从业者极大的鼓舞和信心,并号召大家加强产品创新,抓住休闲农业与乡村旅游的大好创业机会。
培训深受学员的欢迎。在场的接受培训的妇女认真听课,现场互动,课堂气氛十分活跃。通过培训,广大农家乐从业妇女对农家乐经营和农家乐市场供求形势有了新的认识,开阔了视野,增长了见识,纷纷表示听的“太解渴了”!
翁牛特旗的一位学员听完课后,围着老师激动的说,我们农家乐的小生意,还可以做成旅游的大生意,那些创意创新太新奇了,一定好好琢磨,把我的农家乐开出新创意。该旗乌敦套海镇小五家村的几十户,要整村开办农家乐,想将请老师给再指导。
当前,大力发展旅游业是赤峰市各级党委政府的重点工作,把发展旅游产业作为供给侧结构改革的重要方面。发展旅游业对于提升城市知名度,提高人民生活水平,推动脱贫攻坚都将产生推动作用。
通过培训,将对促进妇女创业、脱贫、增加收入,实现家门口创业就业,提高巾帼农(牧)家乐的经营理念、服务理念和服务质量,起到了示范带动性作用,对进一步推动发展乡村旅游、打造特色小镇打下了坚实基础,为旅游业发展提档升级,打好关键的基础。
该项目的实施,得到赤峰市旅游局、市扶贫办等部门和相关旗县区的高度重视和大力支持。