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妇女双创讲坛开讲 聚焦乡村民宿
 2017年1月17日,由中国旅游协会妇女旅游委员会主办,福建省尤溪县旅游局、尤溪县妇联、省旅游协会教育培训分会以及省海峡旅游规划设计研究院承办的,“清新福建”妇女双创系列大讲坛活动在福建三明尤溪开讲。此次活动意在响应中央扶贫富民政策及“双创”号召,聚焦“乡村休闲民宿建设与服务管理”,将创新创业与当地乡村旅游发展相结合,助力当地农民脱贫致富。
中国妇女旅游委员会、福建省旅游协会旅游教育培训分会、福建省海峡旅游规划设计研究院、尤溪县政府等领导出席了启动仪式。中国旅游报及当地电视台等媒体记者参加并对此次讲坛进行了报道。

 
 
三明尤溪县副县长纪优梓致辞时说,近年来,县委、县政府高度重视旅游产业发展,以“我家在景区”为发展目标,打造全域、全要素、全产业链、全民的旅游集聚新高地,尤其是乡村旅游品牌创建更是加大力度,已创建洋中桂峰蔡岭坊家庭农场等11家三明市“绿野乡居”民宿;高春山庄、西城北宅园分别获评四星级、三星级乡村旅游经营单位。但目前全县乡村旅游大多还处于粗放式经营,管理人员也相对匮乏,对旅游从业者的培训和引导就尤为迫切和重要。
纪副县长表示,感谢妇女旅游委员会主办的此次培训活动,这不仅是一次国家旅游业发展下创新思想的对话机会,还是分享智慧、凝聚共识的互动平台,对于尤溪进一步加强旅游产业发展、提升广大农村妇女在乡村旅游致富中创新创业的能力将会起到极大的促进和推动作用。他希望各位学员珍惜机会,积极参与,深入思考,在创新乡村休闲民宿建设和全方位的服务管理、拓展乡村旅游发展空间、提升景区景点优质讲解服务工作水平等方面上下功夫,为尤溪全力构筑独具特色的朱子文化和生态休闲旅游目的地,实现“我家在景区”发展目标做出新的更大的贡献。
中国妇女旅游委员会执行会长熊玉梅表示,此次培训是中国妇女旅游委员会和海峡旅游规划设计研究院的首次合作,也是中国妇女旅游委员会和旅游教育基金对全国第10个省市开展乡村旅游培训。当前旅游业正在蓬勃发展,乡村旅游已经成为发展最快、潜力最大、带动性最强、受益面最广的领域。希望通过此次培训,为尤溪乡村旅游发展贡献力量。
中国妇女旅游委员会副会长、南开大学旅游学院副院长、教授、博士生导师徐虹就《女性在乡村旅游发展的角色作用及乡村旅游创业发展问题对策》与大家进行了分享。徐教授认为,女性参与乡村旅游创业既可以促进乡村旅游创业的发展,实现农业的转型升级,实现乡村落后地区的脱贫致富。政府应当制定好政策、落实好规划、提供好保障;行业协会等组织应当耐心扶持、甘做桥梁、提供便利;女性应当积极学习,抓住机遇,依托旅游努力改善生活。
福建省海峡旅游规划设计研究院副院长李健果研究休闲农业与民宿经营管理多年,围绕“乡村民宿如何建设与经营管理”话题讲课。他认为,随着全域旅游概念的崛起,三农政策进入转型期,中产阶级成为主流,以及体验时代的来临,乡村旅游经营者要以营利为核心,延伸产业链,挖掘创造需求点,要注重“土、特、产、品、人、体、便、美”等特点,打造富美的乡村旅游产业。
福州市职业教育旅游专业杨松名师工作室张玉佩老师讲解了《民宿的服务规划及礼仪》。她认为,做好民宿服务,要想宾客之所想、想宾客之未想、想宾客之专想,要会说,不要轻易对客人说“不”;会看,以观察来提供超前服务;会听,要理解客人的话语;会动,要懂得身体的语言,把宾客服务好。

 
▲“乡村妇女培训示范基地”授牌

论坛期间,还举行了中国妇女旅游委员会“乡村妇女旅游培训示范基地”授牌仪式;福建省海峡旅游规划设计研究院与尤溪县旅游协会、尤溪县妇联共建“闽台乡村旅游辅导基地”挂牌仪式。
此次活动吸引了来自尤溪各级旅游部门工作者,乡村旅游经营管理者、从业者代表以及乡村旅游妇女工作者200多人出席启动仪式并聆听讲座。
据了解,尤溪是南宋著名理学家、教育家朱熹的诞生地,也是朱子文化的发祥地。近年来,尤溪县以创建国家全域旅游示范区为契机,围绕“我家在景区”发展方向,着力发展全域旅游,推动一、二、三产业融合发展;以创建国家A级景区为抓手,加大旅游供给侧改革力度,丰富旅游产品供给,不断提升“我家在景区·度假来尤溪”旅游品牌。通过一系列措施,全域旅游发展取得明显成效,2016年,全县共接待旅游总人数为103万人次,同比增长41.31%;实现旅游总收入6.2亿元,同比增长40.59%。尤溪旅游的品牌优势不断提升,影响力日益扩大。